きょうのこんだては、

醤油ラーメン、牛乳、ミニ春巻、きゅうりと大根のキムチ和えです。

きょうは人気の醤油ラーメンです。１年生にとって初ラーメンになるため、子どもたちはとても楽しみにしていた様子でした。麺類の中でも特にラーメンは人気です。パンダ柄のなるとが入っています。

「きゅうりと大根のキムチ和え」は、今年１月に実施した先生の思い出給食で登場したこんだてです。６年の小鮒先生より、リクエストしていただきました。初めて実施した際、どんな反応になるか、ドキドキしましたが、子どもたちからは「また出して！」の声が聞かれました。きゅうり、大根、ほぐしささ身に、辛味が少なく甘みが強いキムチの素と、ごま油、醤油、砂糖を合わせたドレッシングで仕上げます。