きょうの給食は、

パーカーハウス、牛乳、キャベツメンチカツ、れんこんのさっぱりサラダ、ウインナースープです。

昨日の「お祝いこんだて」は、どのクラスもしっかり食べてきました。１年生は初めての給食となりましたが、先生の指導を受けながら当番活動を頑張っていました。「給食、おいしい！」と嬉しそうに食べている姿がたくさん見られました。

パンにメンチカツやサラダをはさんでいただきます。サラダはしゃきしゃきした歯ごたえがおいしい、れんこん、水菜、きゅうりを使ったサラダです。れんこんはあまり生で食べることはなく、火を通して食べるのが一般的ですが、サラダで使う際はさっとゆでるのがおすすめです。くせがなく、食感がよいれんこんは、給食ではサラダによく登場します。子どもたちも好きな食材のひとつです。