きょうの給食は、

ロールパン、牛乳、クリームシチュー、花野菜サラダ、いよかんです。

昨日とは一転、寒い日となりました。そんな日にぴったりのクリームシチューです。

くだものは今季初登場の「いよかん」です。１月から３月までおいしく食べられるかんきつ類の仲間です。

毎年この時期から給食に登場しますが、今年は出回りがやや遅れているようです。そんな中、八百屋さんが子どもたちのためにおいしいものを選び、届けてくれました。

いよかんは、愛媛県を表す「伊予の国」からこの名前がついたといわれています。甘さと酸味のバランスがよく，香りがとても良いいよかんは，ビタミンｃがたっぷりです。