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5/24 今日の給食

公開日
2022/05/24
更新日
2022/05/24

今日の給食

きょうの給食は、
麦ごはん、牛乳、チキンカレー、コールスローサラダです。

カレーは人気メニューの一つです。給食室にある大きな釜で煮込むカレーは、とてもまろやかに、おいしく仕上がります。
附属小のカレーには定番のものをはじめ、季節の野菜を使ったものなど、いくつか種類がありますが、きょうは鶏もも肉を使った定番の「チキンカレー」にしました。もも肉は脂肪が多く、加熱調理してもしっとりと仕上がるため、最も好まれる部位です。

日本のカレーはインドを植民地支配していたイギリス人が自国に持ち帰り、イギリス風(欧風)にアレンジしたものが日本に伝わり、さらに日本風にアレンジされたものがルーツとされています。