4/21 今日の給食
- 公開日
- 2022/04/21
- 更新日
- 2022/04/21
今日の給食
きょうの給食は、
ごはん、牛乳、照り焼きハンバーグ、醤油マヨネーズ和え、さつま汁です。
照り焼きソースがごはんに合います。ハンバーグは子どもたちが大好きなメニューです。
「さつま汁」は鹿児島県の郷土料理で,鶏を使った具だくさんの味噌汁をいいます。「さつま」は,さつま鶏を使うことに由来していると伝えられています。江戸時代に,薩摩藩で武士の士気を高めるために行われていた「闘鶏」で,負けた鶏を野菜と一緒に煮込んで食べたのがはじまりといわれています。昔は祝いの席など特別な日には,鶏をしめて作られることが多かったそうです。