きょうの給食は，
揚げパン（ココア），牛乳，ポークビーンズ，チキンサラダです。

２学期の給食もあと２週間ほどとなりました。きょうはお楽しみ献立のひとつ，揚げパンが登場です。子どもたちは給食室をのぞいて「やったー！」と嬉しそうでした。揚げパンの日は，給食室は大忙しです。２つの回転釜を使い，油でていねいに揚げていき，ココア砂糖をまぶした後，クラス分けをしていきます。

「チキンサラダ」には，ブロッコリー，きゅうり，パプリカとささ身フレークが入っています。ブロッコリーは今が旬で，日本名は「緑化野菜」といいます。花のつぼみ（花蕾）を食べるブロッコリーは，ベータカロテン，ビタミン，ミネラルだけでなく，抗酸化作用を持つ機能成分を豊富に含んだ野菜です。