きょうの給食は，
ツイストロールパン，牛乳，ポークビーンズ，アスパラサラダ，オレンジです。

ポークビーンズに入っている大豆は，朝届いた乾燥大豆を回転釜でコトコト煮たものです。水煮よりも歯ごたえがしっかりあり，食べるとほんのり甘みがあり，おいしいです。「このスープ，好きです。」と教えてくれる子どもたちも多い献立です。

サラダにはアスパラを使いました。「アスパラギン酸」という薬にも使われている成分が豊富に含まれており，からだの疲れをとり，スタミナをつけます。グリーンアスパラガスは１日に１０センチほど伸びるパワフル野菜で，ドイツでは「春の宝石」と呼ばれ，疲労回復の野菜として食べられてるそうです。