きょうの給食は、
ごはん、牛乳、たこナゲット、黄金煮、さっぱり和えです。

「黄金煮」は、高崎市出身の先生から教えていただいたメニューです。豚肉や厚揚げが入った和風ケチャップ味の煮物で、甘めの味付けが、ごはんに合います。

「たこナゲット」は新しいメニューです。タコをかたどったナゲットは、子どもたちが喜びそうな味付けです。日本は世界一のタコ消費国と言われていますが、海外では「デビルフィッシュ」と呼ばれ、食用にしている国はあまり多くないそうです。タコにはタウリンが豊富に含まれており、疲労回復や動脈硬化予防に期待できます。