きょうの給食は、
ごはん、牛乳、厚揚げと豚肉のみそ炒め、白菜の中華サラダ、冷凍みかんです。

かみかみ献立は昨日で終わりましたが、きょうも引き続き、よく噛んで食べることを意識できると良いですね。
「冷凍みかん」は毎年今の時期に登場するくだものです。旬の時期に収穫したみかんを冷凍させたものです。子どもたちは楽しみにしている様子でした。

「厚揚げと豚肉のみそ炒め」は、厚揚げ、豚肉の他に、キャベツ、人参、ピーマン、たけのこ、干ししいたけが入っています。甘辛い味噌味がごはんによく合います。豚肉には良質なたんぱく質と、からだの疲れを取り除く働きがある、ビタミンB1が豊富にふくまれています。