9/15 今日の給食
- 公開日
- 2022/09/15
- 更新日
- 2022/09/15
今日の給食
きょうの給食は、
ごはん、牛乳、黄金煮、切り干し大根のサラダ、オレンジです。
「黄金煮」は、毎年実施している先生の思い出給食から登場したメニューです。昭和40年代に高崎市で登場した黄金煮は、厚揚げ、豚肉、野菜やこんにゃくなどを煮込んだものに、和風味のケチャップソースを入れます。調味料が入ると、釜の中で名前のとおり黄金色になる、色鮮やかな料理です。ごはんにぴったりのおかずです。