きょうの給食は、

ごはん、牛乳、野菜コロッケ、キャベツのごま和え、夏野菜の塩豚汁です。

7月になりました。1学期の給食も残りあと13回です。

最後までおいしく食べてもらえるよう、給食室一同気を引き締めて毎日の給食を提供していきます。

7月最初の給食は、新メニュー「野菜コロッケ」でスタートです。きっと子どもたちの人気メニューの仲間入りになると思います。子どもたちの反応が楽しみです。

「夏野菜の塩豚汁」は毎年7月に登場するメニューです。豚バラ肉と夏野菜の冬瓜、ズッキーニ、パプリカを入れ、塩糀で味付けします。冬瓜は普段なかなか食べる機会が少ない野菜ではないでしょうか。冬瓜は夏が旬の野菜です。冷暗所に置けば冬までもつことから「冬瓜」と呼ばれるようになったともいわれています。あっさりとした味なので、おいしいだしをとった汁物などに入れると、冬瓜に味がしみてとてもおいしいですよ。