きょうの給食は、

ココアパン、牛乳、米粉のポタージュ、ブロッコリーのサラダ、すいかです。

「米粉のポタージュ」はルウを使わず、上新粉でとろみづけをします。生クリームのコクと、上新粉のやさしい甘みが味わえるポタージュです。

きょうのスイカも藪塚地区の小玉スイカが届きました。スイカの登場を心待ちにしている子どもがとても多く見られます。小玉スイカは７月上旬まで収穫されます。小玉スイカは皮が薄く、シャリっとした食感がおいしいスイカです。約９５パーセントが水分で、残りの部分にブドウ糖やビタミンが含まれています。スイカは中心部が一番甘いため、横半分に切り、中央に沿って食べやすい大きさに切り分けると、甘い部分が均等に行きわたります。