きょうの給食は、

パーカーハウス、牛乳、タンドリーチキン、キャロットスープ、大根と水菜のサラダです。

きょうはパーカーハウスにタンドリーチキンやサラダをはさんでいただきます。またオレンジ色がきれいなキャロットスープにつけパンしながら食べるのもおすすめです。すりおろしたにんじんがたっぷり入るため、にんじんの甘みがおいしいスープに仕上がりました。

「タンドリーチキン」は朝届いた鶏肉に、ニンニク、生姜やカレー粉やケチャップなどを混ぜ合わせたソースに漬けた後、オーブンで焼きます。タンドリーチキンとはインド料理の代表的な一品で、「タンドール」という窯で焼き上げることからその名がついています。

子どもたちが好きなメニューなので、きょうもしっかり食べてもらえると嬉しいです。