きょうの給食は、
揚げパン（ココア）、牛乳、ミネストローネ、しゃきしゃきサラダ、みかんのジュレです。

子どもたちが好きな揚げパンです。コッペパンを１つずつ油で揚げた後、ココアシュガーをまぶしました。口の周りを真っ黒にしながら、おいしく食べてもらえると嬉しいです。

スープは「ミネストローネ」です。イタリアを代表する家庭料理で、トマトや野菜をたっぷり入れた具だくさんのスープです。セロリーを使っています。独特な香りが特徴で好き嫌いが分かれる野菜ですが、油で炒めると苦みや風味がやわらぎ、食べやすくなります。セロリーの香りの成分はイライラを抑え、食欲増進効果があります。