きょうの給食は、
ごはん、牛乳、芋煮、さんまの生姜煮、わかめとツナの和え物です。

きょうの給食は、秋の味覚満載の内容です。
「芋煮」は山形県を代表する郷土料理です。サトイモが旬を迎える９月ごろから、山形では「芋煮会」といって河原に鍋や材料を持込み、家族や友人などと一緒に作ったりするほど秋の風物詩です。芋煮は地域によって味付けや具材の種類が異なり、日本海に面した庄内地域の「芋煮」と内陸部の「芋煮」では、使用する肉や味付けが異なるようです。
給食は豚肉と醤油ベースの芋煮にしました。