7/15 今日の給食
- 公開日
- 2022/07/15
- 更新日
- 2022/07/15
今日の給食
きょうの給食は、
ごはん、牛乳、鶏肉のマスタード焼き、枝豆サラダ、白菜のスープです。
子どもたちに人気の「鶏肉のマスタード焼き」は、朝届いた鶏もも肉に、粒マスタードが入ったマヨネーズソースに漬けこみ,オーブンで焼いたものです。鶏肉がしっとり柔らかく仕上がっています。
「枝豆サラダ」は、きゅうり、枝豆、玉ねぎ、シェルマカロニ、ハムが入っており、様々な食感が楽しめるサラダです。夏の風物詩ともいえる枝豆は、大豆の未熟な種子を味わうものです。また名前の由来は、昔は現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でていたためといわれています。