きょうの給食は
ごはん、牛乳、サワラの西京漬け、切り干し大根の煮物、さつま汁です。

きょうは和食こんだてです。子どもたちは教室に提示される「盛り付け表」を見ながら、ごはんは左、汁椀は右と、食器を正しく並べられるようになってきました。

「サワラの西京漬け」は定番のメニューです。西京味噌のほんのり甘みが感じられ、くせがなく食べやすくなっています。西京味噌は今からおよそ200年前、京都で生まれた味噌です。西京味噌の特徴は，白っぽいこと、そして塩味が少なく、甘味があることです。