きょうの給食は，
チキンピラフ，牛乳，ドリア風ソース，キャベツのマスタードサラダ，フルーツジュレです。

チキンピラフにドリア風ソースをかけていただきます。久しぶりの登場なので，おいしく食べてくれると嬉しいです。

「キャベツのマスタードサラダ」は人気メニューのひとつです。キャベツ，きゅうり，いか，ツナにマスタードが入ったドレッシングで和えます。このサラダを見ると「苦手な食べ物があったけど，このサラダをきっかけに食べられるようになった。」と話してくれた児童を思い出します。

ツナは和洋中のメニューを問わず，サラダや和え物など給食ではよく使う食材です。また野菜が苦手な子でも，ツナが入ると食べやすくなる様子がうかがえます。
苦手な食べ物でも，味付けや料理の方法によって食べられることがあるので，まずは一口挑戦してみることが大切です。