きょうの給食は，
黒パン，コーンシチュー，にんじんのツナサラダ，ポンカンです。

「コーンシチュー」は，クリームシチューにコーンとクリームコーンを加えたものです。ほんのり甘みが感じられるクリームシチューに，黒パンがよく合います。

「ポンカン」は今季初登場です。2月ころまでが旬のポンカンは，酸味が少なく甘みが強いので，食べやすい柑橘類の一つです。外皮がむきやすく，袋（じょうのう）ごと食べられ，温州みかんと同様に，ビタミンCやクエン酸が豊富です。
今朝，献立表を見ていた子どもから「ポンカンって何？」と声を掛けられました。今の時期は様々な種類の柑橘類が並んでいるので，ぜひ見つけてみてください。