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2月9日の給食

公開日
2022/02/09
更新日
2022/02/09

今日の給食

きょうの給食は,
ツイストロールパン,牛乳,ブラウンシチュー,大豆サラダ,ヨーグルトです。

寒い日にぴったりのブラウンシチューです。ツイストロールパンとの相性もばっちりです。

サラダには,ひきわり納豆に使用する「ひきわり大豆」がたっぷり入っています。細かく砕いている蒸し大豆なので,くせがなく,食べやすくなっています。「大豆サラダ」は好きな子どもが多く,どのクラスもよく食べてきます。
大豆にはたんぱく質の他に,カルシウムやフィトケミカル(サポニンやイソフラボン)が豊富な上,ごはんやパンなどのブドウ糖がしっかり働くために必要なビタミンB群がふくまれています。