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9月1日の給食

公開日
2021/09/01
更新日
2021/09/01

今日の給食

きょうの給食は,
菜飯,グリルチキン,きゅうりのごまサラダ,ミートボールスープです。

きょうから教育実習生が始まりました。人数が増えるため,給食室は大忙しですが,皆さんに附属小の給食をおいしく食べてもらえるよう,心を込めて調理します。

人気の「グリルチキン」は,鶏肉に醤油,白ワイン,にんにくを合わせたものに漬け込み,オーブンで焼きます。

「きゅうりのごまサラダ」には,夏野菜の代表「きゅうり」がたくさん入っています。きゅうりは一年中食べられますが,やはり今の時期が一番安く,おいしく食べられます。しかし,今年はきゅうりの価格がとても高い上,品薄が続いているとのことです。

きゅうりの原産地はインドのヒマラヤ山麓とされています。日本には中国を経て,平安時代に渡来したとされています。江戸時代までは苦みが強かったので,黄色く熟したものを食べていたようです。