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10月9日の給食

公開日
2020/10/09
更新日
2020/10/09

今日の給食

きょうの給食は,さくらごはん,牛乳,こんにゃくと鶏肉のうま煮,かけあえ,巨峰です。

さくらごはんは,子どもたちが好きなごはんです。うま煮との相性もばっちりです。

「かけあえ」とは,佐賀県の郷土料理です。魚介類を使った酢味噌和えのことをいいます。
季節によって材料を変えるなどして,普段からよく食べられている料理のひとつだそうです。また,地域の人々が集まるお祭りなどでは,ごちそうのひとつとして作ることもあるようです。きょうはツナにしました。甘めの味付けとなっています。