10月9日の給食
- 公開日
- 2020/10/09
- 更新日
- 2020/10/09
今日の給食
きょうの給食は,さくらごはん,牛乳,こんにゃくと鶏肉のうま煮,かけあえ,巨峰です。
さくらごはんは,子どもたちが好きなごはんです。うま煮との相性もばっちりです。
「かけあえ」とは,佐賀県の郷土料理です。魚介類を使った酢味噌和えのことをいいます。
季節によって材料を変えるなどして,普段からよく食べられている料理のひとつだそうです。また,地域の人々が集まるお祭りなどでは,ごちそうのひとつとして作ることもあるようです。きょうはツナにしました。甘めの味付けとなっています。