きょうの給食は、
ごはん、牛乳、五目野菜の麻婆豆腐、バンバンジー、いよかんです。

２月最初の給食は、人気の麻婆豆腐に、きのこや青菜を入れた「五目野菜の麻婆豆腐」でスタートです。子どもたちは中華味が好きです。苦手な野菜も子どもたちが好きなメニューや味付けで調理すると、意外と食べられるようです。ご家庭でも参考にしてみてください。

くだものは愛媛県から「いよかん」が届きました。今が旬のいよかんは、甘みと酸味のバランスがよく、とてもジューシーです。外側の皮やじょうのう（果実の皮）はむきやすいので、上手にむいておいしいいよかんを味わってほしいです。