きょうの給食は、
ごはん、牛乳、芋煮、厚焼き卵、醤油マヨネーズ和えです。

今が旬の野菜がたっぷり入った、山形県を代表する郷土料理「芋煮」が登場です。芋煮は大きな鍋に，里芋や牛肉，こんにゃく，ねぎ，きのこなどを入れ、しょうゆやさとう，酒をいれて煮込み，河原で食べるものです。日本一のいも煮会では，３万人分のいも煮を作っているそうです。地域によって，牛肉や豚肉，入れる具や味付けが変わります。