きょうの給食は、
ロールパン、牛乳、ブラウンシチュー、ブロッコリーのマスタードサラダ、りんごです。

きょうのりんごは「ぐんま名月」です。10月の終わりから11月ごろまで出回る群馬生まれの品種です。長野県安曇野市で作られたぐんま名月が届きました。甘みが強く、果汁がたっぷりで、しゃきしゃきとした歯触りがおいしいりんごです。

お店でも色々な品種のりんごを見かけますが、おいしく食べるには冷やして食べましょう。りんごに含まれている糖分は、低温で甘みを増すという性質を持っています。また、りんごは温度変化に弱いため、ポリ袋などに入れて、冷蔵庫に保存するのをおすすめします。