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4月26日の給食

公開日
2021/04/26
更新日
2021/04/26

今日の給食

きょうの給食は,
ごはん,牛乳,家常豆腐,華風和え,オレンジです。

「家常豆腐」とは中華料理のひとつで,漢字の「家常」とは「家庭でいつも食べる」という意味だそうです。名前のとおり,中国全土においてよく作られるポピュラーな料理で,使う材料や味付けは家庭によって,それぞれ変わるようです。豆腐を揚げた厚揚げを使う以外は,その家にある野菜や肉などを組み合わせます。味噌味なので,ごはんに合う味付けに仕上がっています。

そろそろ疲れが出始める時期ですね。生活リズムを整え,1日3回の食事をしっかりとることが大切です。