きょうの給食は、
ごはん、牛乳、豚丼の具、とうふシューマイ、しゃきしゃきサラダです。

このところ、どのクラスもしっかり食べてくるようになりました。成長期の子どもたちにとって、食事は大切です。自分のからだに必要な量を意識してとれるとよいですね。

「豚丼の具」の豚肉は、もも肉とバラ肉を合わせています。バラ肉は赤身と脂身が交互にあることから味が濃い部位です。一方給食ではよく使うもも肉は脂肪が少ない部位です。豚肉には、良質なたんぱく質のほか、体内で糖質をエネルギーに変え、疲労回復や脳の働きを正常に保つビタミンB1が豊富です。