きょうの給食は、
チキンピラフ、牛乳、ドリア風ソース、大豆サラダ、ヨーグルトです。

チキンピラフにドリア風ソースをかけていただきます。子どもたちだけでなく、教職員にも人気のメニューです。

「大豆サラダ」は、キャベツ、きゅうりに、たっぷりのひきわり大豆とツナを入れ、和風ベースのドレッシングを混ぜ合わせています。「畑の肉」といわれる大豆は、からだに必要なたんぱく質や脂質をたくさん含む栄養価が高い食材です。日本では弥生時代から栽培されています。大豆のたんぱく質には、血中コレステロールの低下や肥満の改善などの機能もあるといわれています。