きょうの給食は、
麦ごはん、牛乳、ビビンバの具、小松菜のナムル、糸かまぼこの中華スープです。

子どもたちに人気のビビンバが登場です。ビビンバの日は使用する野菜や食材が多く、給食室は大忙しですが、子どもたちが楽しみにしているので、朝から気合を入れておいしく作りました。野菜が苦手な人も、ごはんとよく混ぜると食べやすいようです。

にらが8キロ届きました。１束が１００ｇほどなので、約８０束ほどのにらを１つずつ丁寧に洗っていきます。にらには玉ねぎやにんにくの香りと同じ成分で、からだを温めたり疲れをとったりしてくれます。昔は薬のように使われていたそうです。