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9月8日の給食

公開日
2020/09/08
更新日
2020/09/08

今日の給食

きょうの給食は,
ごはん,牛乳,黄金煮,白菜のごまマヨサラダ,和梨ゼリーです。

黄金煮は,豚肉と厚揚げを使った和風ケチャップ味の炒め煮です。毎年行っている附属小の先生が子どものころ食べていた「思い出の給食」で教わったメニューです。

黄金煮にはいろいろな野菜が使われています。じゃがいも,玉ねぎ,にんじん,しいたけ,こんにゃく,たけのこ,グリンピースです。大きな釜の中でコトコト煮込んだ後,とろみをつけます。名前のとおり,黄金色した煮物に仕上がりました。
いつもとは違う味付けに,子どもたちもよく食べていました。