きょうの給食は、
ごはん、牛乳、さばの味噌煮、きゅうりのおかか和え、冬瓜の味噌汁です。

和食こんだてです。
「きゅうりのおかか和え」は、今がおいしい群馬県産のきゅうりがたくさん入っています。白菜とかつお節、昆布を加え、ごま油と浅漬けの素で味付けしました。さっぱりと食べられます。

「冬瓜の味噌汁」の冬瓜は、今が旬の野菜です。皆さんのお家では食べる機会はありますか？栄養素ではカリウムが比較的多くふくまれている野菜です。あっさりと淡白な味で、香りにもくせがないため、だしをとった料理とよく合います。味噌汁に入った厚揚げや豚肉のうま味がしみこみ、子どもたちもおいしく食べられると思います。