7/12 今日の給食
- 公開日
- 2023/07/12
- 更新日
- 2023/07/12
今日の給食
きょうの給食は、
揚げパン(きなこ)、牛乳、キャロットサラダ、ポークビーンズ、みかんシャーベットです。
1学期の給食もあと5回です。きょうは子どもたちが楽しみにしていた献立が登場です。
人気メニューの揚げパンです。給食室の回転釜2台を使い、高温に熱した油にコッペパンを入れ、きつね色に揚げた後、きな粉砂糖をまぶします。1年生にとっては、初の揚げパンになりますね。気に入ってもらえるよう、おいしく作りました。
「ポークビーンズ」の大豆は朝給食室で煮たものです。
作り方は乾燥大豆をさっと水洗いした後、鍋に入れ、たっぷりの水と一緒に火にかけます。沸騰してきたら火を弱め、15分から20分ほどコトコト煮るとおいしい煮豆ができますよ。料理に合わせてお好みの固さに仕上げてください。