きょうの給食は，
背割りコッペパン，牛乳，スラッピージョー，しっとりポテトサラダ，キャベツのクリームスープです。

スラッピージョーは，子どもたちに人気のこんだてです。背割りコッペパンにはさみながら食べますが，子どもたちの様子を見ると，パンにつけたり，そのままスプーンで食べたりと楽しんでいます。
アメリカのアイオワ州が発祥と言われ，パンやハンバーガーのバンズに，煮込んだ肉料理をはさむスタイルの料理だそうです。

いろいろな学校の給食で登場するスラッピージョーですが，附属小は玉ねぎのやさしい甘みが感じられる味付けです。