きょうの給食は、
上州かみなりごはん、牛乳、こんにゃくと鶏肉のうま煮、こんにゃくサラダ、さくらんぼゼリーです。

きょう５月２９日は「こんにゃくの日」です。
こんにゃくの種芋の植え付けが５月に行われること、５月２９日の数字の５を「こん」、２９を「にく」の語呂合わせから制定されました。

群馬県はこんにゃくの生産量日本一で、全国の「こんにゃく」の約９０パーセントを作っています。そこできょうの給食は、主菜、副菜にこんにゃくを使った献立を入れました。こんにゃくは、他の食べ物の味を吸収するという特徴があり、よく噛むと歯ごたえがあるだけでなく、食材のうま味も楽しむことができます。