きょうの給食は、
きつねうどん、牛乳、春野菜のかき揚げ、ほうれん草の海苔酢和えです。

子どもたちに人気のある「きつねうどん」です。１年生は給食で初の麺メニューになります。おはしを使って上手に食べられると嬉しいです。

「春野菜のかき揚げ」には、菜の花、たけのこが入っています。このところ季節の野菜の出回りが早く感じますが、まだまだ食材から春を感じたいものです。菜の花はカロテン、ビタミンＣ、葉酸、カルシウム、鉄分などのビタミン類やミネラル類が豊富です。