きょうの給食は、
ごはん、牛乳、さんまの生姜煮、こんにゃくのきんぴら、味噌汁です。

きょうは魚を主菜とした和食こんだてです。おはしを使って、ごはんとおかずをバランスよく食べられると良いですね。

年々サンマの漁獲量が減っており、給食に取り入れるのが難しくなっています。地球全体の気候変動のため、日本の沿岸の海水温が高くなり、比較的冷たい海を好むサンマが近寄らなくなってきたことなどが影響しているようです。
毎日食材が滞りなく届くことや、目の前にある食事に感謝の気持ちを持って「いただきます」が言えるよう、給食を通して子どもたちに伝えていきたいものです。