きょうの給食は、
ごはん、牛乳、ほっけの一夜干し、揚げじゃがいものそぼろあん、あったま汁です。

きょうの「あったま汁」は、群馬県甘楽郡下仁田地区に伝わる郷土料理です。下仁田町の特産品である下仁田ねぎを使い、にんにくや白菜，鶏肉など、寒い季節にからだを温める具だくさんの汁として伝わっています。
普段給食では長ねぎを使いますが、きょうは今が最盛期を迎えている下仁田ねぎを使いました。下仁田ねぎは熱を通すと甘くなり、その風味ととろりとした食感がおいしいねぎです。