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11/16 今日の給食

公開日
2022/11/16
更新日
2022/11/16

今日の給食

きょうの給食は、
ごはん、牛乳、ブリの照り焼きフライ、青菜ときのこのおひたし、呉汁です。

きょうは和食こんだてです。今週は1年生の給食試食会があるため、和食こんだての登場が多い週となっています。

きょうの魚はブリです。ブリは出世魚の代表選手です。出世魚とは,成長とともに名前が変わる魚のことをいい,ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと呼ばれます。魚の中でも濃厚な味わいが特徴で、たんぱく質はもちろんのこと、頭の働きをよくするDHAや生活習慣病予防に効果のあるEPAが豊富です。