きょうの給食は，ごはん，ジョア，ソースかつ丼の具，キャベツのぱりぱり和え，彩り野菜の味噌汁です。

「かつ丼」と一言でいっても，地域によって味付けや盛り付けに違いがあるのをご存じですか？甘辛い醤油味のところや，福井県ではキャベツが添えられたカツにソースをかけたりと，いろいろなバリエーションがあるようです。
きょうは高温の油で揚げたカツを，ソースダレに一枚ずつくぐらせて作りました。甘辛いソース味のカツはごはんにぴったりです。

1学期の給食は今日で終わります。感染症対策の中でスタートした給食ではありましたが，子どもたちからの「今日の給食，おいしかった。」と笑顔で話してくれる様子に，給食が再開できて本当に良かったと感じる日々でした。

毎日不安定な気候が続いていますが，栄養バランスのとれた食事を心がけ，２学期にまた元気に登校できるように夏休みをお過ごしください。
２学期の給食も，子どもたちが笑顔になれるおいしい給食を提供していきます。