きょうの給食は、
ミルクパン、牛乳、ブラウンシチュー、ブロッコリーのマスタードサラダ、ヨーグルトです。

ミルクパンは、子どもたちに人気のパンです。ほんのり甘いパンですが、シチューとよく合います。

「ブロッコリーのマスタードサラダ」に使われているブロッコリーは、地中海沿岸生まれで、日本名は「緑花野菜」といいます。花のつぼみを食べる野菜です。秋から冬にかけて埼玉県や群馬県で作られます。栄養面ではビタミンCの含有量がトップクラスで、ベータカロテン、ビタミンK、葉酸なども豊富です。