きょうの給食は，ごはん，牛乳，魚のカレー竜田揚げ，海藻と大根のサラダ　ワンタンスープです。


きょうの魚はモウカザメです。「きょうの魚はサメだよ」というと，子どもたちはとても驚きます。食べるととり肉のような食感でくせがなく，おいしく食べられます。サメの肉は低エネルギー，低脂質，高たんぱくと栄養価の高い食べ物です。昔から刺身，煮つけ，フライ，酢味噌和えなどで調理されています。

「サメは捨てるところがない」といわれるほど，余すところなく使われています。サメの肉はさつま揚げやはんぺん，ちくわなどの練り製品に，皮はバックやベルト，肝臓は肝油ドロップや化粧品，骨の粉末は飼料，歯は装飾品にと大活用されています。