きょうの給食は，ごはん，牛乳，鶏の照り焼き，夏野菜の炒めサラダ，じゃがキム汁です。「鶏の照り焼き」と「夏野菜のいためサラダ」は新しいこんだてです。

鶏の照り焼きは，塩麹で漬けた鶏肉をオーブンで焼き，照り焼きソースをかけました。

夏野菜の炒めサラダには，夏に旬をむかえるズッキーニ，パプリカが入っています。ツナ，玉ねぎ，エリンギといっしょにさっぱりとした味付けでソテーしました。ズッキーニは，形はきゅうりに似ていますが，かぼちゃのなかまです。イタリア語で「小さなかぼちゃ」を意味するそうです。ベータカロテンやビタミンＣもふくんでいます。