今日の給食は，肉うどん・牛乳・枝豆のかき揚げ・酢味噌和えです。

かき揚げには，今が旬の枝豆が入っています。枝豆は大豆が未熟な時に収穫したもので，豆ですが「野菜」のなかまになります。枝豆は，豆と野菜の良いところを両方持っている優れもので，たんぱく質だけでなくビタミン類も豊富です。
そのまま食べてもおいしいですが，うどんの汁につけながら食べても楽しめます。