きょうの給食は，
ごはん，牛乳，黄金煮，春雨サラダ，いよかんです。

今日から２月です。
今月は節分の日にちなみ，大豆や大豆製品を使ったこんだてを中心に実施します。ご家庭でもどんな食材が使われているか，ぜひチェックしてみてください。

「黄金煮」は，高崎市の給食こんだてです。以前附属小にいらした先生に，子どもの頃食べていた思い出給食としてリクエストしていただき，附属小の定番メニューとなりました。厚揚げ，豚肉と何種類かの野菜を，和風トマトケチャップ味にしたものです。出来上がりの色が黄金色をしていることから，この名前がついたようです。ごはんにぴったりのおかずです。