きょうの給食は、

ごはん、牛乳、和風おろしハンバーグ、もずくの酢の物、こしね汁です。

きょうから教育実習期間となります。実習生の先生方に、毎日給食をしっかり食べ、実習に備えてもらえるようおいしい給食の提供を目指します。

給食室は食材が増えるため、忙しくなりますが、気を引き締めて給食づくりに取り組んでいきます。

子どもたちが好きなメニューの登場です。「和風おろしハンバーグ」はハンバーグを焼いた上に、給食室で作ったおろしソースをかけます。大根おろしに、醤油、酢、みりんを入れて作ります。さっぱりとしたおろしソースは、ごはんの上にのせてもおいしく食べられます。