きょうの給食は、

ごはん、牛乳、魚のカレー竜田揚げ、じゃこ入り和風サラダ、だまこ汁です。

５月になりました。今月も季節の食材を使った献立や行事食を多く取り入れました。おいしい給食を作って、子どもたちにしっかり食べてもらいたいと思います。

「魚のカレー竜田揚げ」はモウカザメです。食べるとくせがなく、鶏肉のような食感なので、魚が苦手な人でも食べやすいので、子どもたちに人気のあるこんだてです。

そして「だまこ汁」は秋田県の郷土料理です。ごはんをすりつぶし、丸めた「だまこ」と呼ばれるものを，鶏や野菜の出汁がおいしい汁に入れて食べます。米どころならではの料理で，元々は農家の家庭料理がはじまりとされています。