きょうの給食は「冬至こんだて」です。
さくらごはん，牛乳，きんぴらつくね，さっぱり和え，かぼちゃほうとうです。

きょうは冬至です。冬至とは，1年でもっとも昼の時間が短く，夜が長い日のことをいいます。古代には冬至が１年のはじまりだったそうです。

冬至の日に「ん」のつくものを食べると運気が上がるといわれ，「なんきん」と呼ばれるかぼちゃを食べ，ゆず湯に入る行事があります。また「冬至の日にかぼちゃを食べると風邪を引かない」ということわざもあることから，きょうは「かぼちゃほうとう」にしました。
かぼちゃは夏の野菜ですが，保存がきくため，昔から野菜が少なくなる冬に食べられていました。ベータカロテンやビタミンＣが豊富なので，風邪予防に効果的です。