きょうの給食は，
麦ごはん，牛乳，厚揚げと豚肉の味噌炒め，もやしのナムル，いよかんです。

２月になりました。最近はどのクラスもしっかり給食を食べてくるようになりました。元気なからだを作るのは，何よりも食事です。自分の成長と健康のために，何でも食べられるように，給食で応援していきます。

今月は節分の「豆」にちなみ，大豆や大豆製品を使った献立を多く取り入れました。調理に手間がかかることや，豆が苦手という人もいるため，大豆そのものを食べる家庭が少なくなっていますが，大豆は様々な形に加工され，私たちの食生活を支えています。

きょうの給食には，炒め物に入っている厚揚げ，赤味噌，醤油，ナムルにも醤油が使われています。毎日の食卓の中にどれくらい大豆や大豆製品が使われているか，みなさんもぜひ探してみてください。