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10月1日の給食

公開日
2021/10/01
更新日
2021/10/01

今日の給食

きょうの給食は,
ごはん,牛乳,和風おろしハンバーグ,もやしのごま酢和え,けんちん汁です。

10月になりました。季節は秋へと移り変わり始めています。食欲の秋です。食事をしっかりとって,元気に過ごせるように心がけたいものですね。そこで10月最初の給食は,子どもたちがだいすきな「和風おろしハンバーグ」でスタートを切りました。おろしソースがごはんにぴったりです。

「けんちん汁」は,神奈川県の郷土料理です。鎌倉にある「建長寺」が発祥とされ,豆腐と野菜を使った汁物が評判を呼び,「建長寺汁」が変わって「けんちん汁」となったと言われています。今がおいしい根菜を中心に,野菜がたっぷり入った汁物は,栄養満点の一品です。