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8月30日の給食

公開日
2021/08/30
更新日
2021/08/30

今日の給食

きょうの給食は,
ごはん,牛乳,魚のカレー竜田揚げ,和風サラダ,豚汁です。

長い夏休み,元気に過ごすことができましたか?2学期最初の給食は,子どもたちが好きな献立の組み合わせにしました。久しぶりの給食となりますが,残さず,おいしく食べてくれると嬉しいです。

「魚のカレー竜田揚げ」はモウカザメが使われています。食感は鶏肉に近いことから,魚が苦手な子でも食べやすいです。子どもたちからは「またサメ出して。」とリクエストがくるほどです。

「サメは捨てるところがない」と言われるほど,余すところなく使われています。サメは東北ではとても身近な食材で,フライや酢味噌和え,煮物,焼きものなどに調理され,食されています。また,サメの肉は色が白く,粘りがあるため,はんぺんやさつま揚げなど,練り製品の材料にも使われています。