8月30日の給食
- 公開日
- 2021/08/30
- 更新日
- 2021/08/30
今日の給食
きょうの給食は,
ごはん,牛乳,魚のカレー竜田揚げ,和風サラダ,豚汁です。
長い夏休み,元気に過ごすことができましたか?2学期最初の給食は,子どもたちが好きな献立の組み合わせにしました。久しぶりの給食となりますが,残さず,おいしく食べてくれると嬉しいです。
「魚のカレー竜田揚げ」はモウカザメが使われています。食感は鶏肉に近いことから,魚が苦手な子でも食べやすいです。子どもたちからは「またサメ出して。」とリクエストがくるほどです。
「サメは捨てるところがない」と言われるほど,余すところなく使われています。サメは東北ではとても身近な食材で,フライや酢味噌和え,煮物,焼きものなどに調理され,食されています。また,サメの肉は色が白く,粘りがあるため,はんぺんやさつま揚げなど,練り製品の材料にも使われています。